| お店のジャンル | 和食 |
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| 所在地 | 中区野毛町3-160-4ちぇるる野毛1F |
| 電話番号 | 045-242-0451 |
| FAX番号 | |
| ホームページ | なし |
| お店からの PRポイント |
食べ残したもののお持ち帰りは以前より行っており、オペレーションとして問題ないので継続していきます。 この食べきりに関しても継続する事が大切だと考えておりますので継続に向けて何ができるかを考えて行動に移していきます。 |
| 取組項目 | 小盛りメニュー等の導入 持ち帰り希望者への対応 └ 店が容器を有料で提供 └ ご持参の容器で提供可能 食べ残しを減らすための呼びかけ実践 ポスター等の掲示による、食べ残し削減に向けた啓発活動の実施 |
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| 取組の具体例 | お客様が残されていた場合に理由をお伺いし、問題がなければお持ち帰りいただいております。 |
