| お店のジャンル | 寿司 |
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| 所在地 | 鶴見区駒岡4-20-24 第一秋山エンタービル |
| 電話番号 | 045-573-3605 |
| FAX番号 | 045-575-3006 |
| ホームページ | こちらからどうぞ(外部リンク) |
| お店からの PRポイント |
安心・安全な食材を使用しています。 素材を余さず活かすよう手をつくします。 ガチ丼! 金賞受賞 |
| 取組項目 | 小盛りメニュー等の導入 持ち帰り希望者への対応 食べ残しを減らすための呼びかけ実践 ポスター等の掲示による、食べ残し削減に向けた啓発活動の実施 その他の取組 |
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| 取組の具体例 | 注文を受けた際に、苦手なものはないか、また、量を伝えサイズの確認をしています。 |